在家不出门,常吃一种蔬菜,可以清热降火,食用方法是要害

时间:2020-03-25作者:101健康网分类:健康知识浏览:23评论:0

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人体所需的种种营养元素大部分都来源于食物,食物当中除了我们所需的种种微量元素以外,还具有多种有益于康健的食用功效,了解了种种食物的特征,才气使我们的饮食加倍康健。

前言

许多同伙都已经宅在家中多日,虽然会感应略有不适,但这确实是一种异常需要的防控措施,并且在这个时期大家应该更多的去配合,只有大家的意识都提高了,我们才气尽早的战胜这次疫情。

对于许多同伙而言改变了生涯节奏,宅在家里久了,感应些许的不适是一种正常的情形,而宅在家里时间久了最容易泛起的情形就是上火,有这种情形大家也并不需要过多的忧郁,通过一样平常的饮食调治是可以将身体调整到一个很好的状态。

这个时刻选择食物,我们应该更多的去选择一些有清热降火功效的食材,其中冬瓜就是一种异常适合的蔬菜,中医讲冬瓜性味甘淡,凉,具有清热泻火的功效,《滇南本草》中纪录冬瓜还具有,润肺清热痰,止咳嗽,利小便等功效,《本草再新》中纪录了冬瓜具有清心火,泻脾火,利湿去风等功效。足以看出冬瓜是一种异常好的清热去火食物,但也不是对所有人都适合,有畏寒,常腹泻的人,只管不要食用。

冬瓜具有这样的食用功效,那么其中一定也有与之相适应的食用方法,一样平常生涯中冬瓜作为一种蔬菜常常被用于制作种种菜品,其中虾仁冬瓜是一种异常好的组合形式,同时另有助于弥补蛋白质,虾仁冬瓜汤是一种异常好的做法,不仅汤汁鲜美,而且炖汤的形式更容易发挥出冬瓜的作用。

下面我们就来先容一下鲜味鲜香的虾仁冬瓜汤做法。

制作方法

食材准备:冬瓜,鲜虾,莲藕,玉米,粉丝,盐,香油,香菜。

步骤一:冬瓜去皮洗净切成片,莲藕洗净切成片,玉米切成段,装盘备用。

步骤二:鲜虾洗净去除虾线,剥成虾仁,将虾仁切成适当巨细的段,装入容器中备用。

步骤三:起锅烧水,清水下入玉米,炖煮5分钟。

步骤四:将准备好的冬瓜和莲藕下入锅中,炖5分钟,冬瓜变软以后下入虾仁。

步骤五:转大火炖煮10分钟后,加入少许盐,香油,撒上少许香菜末。

这样一道鲜味鲜香且营养厚实的虾仁冬瓜汤就做好了。

总结

虾仁冬瓜汤是一种异常清淡爽口的汤品,冬瓜经由炖煮后软嫩清香,其味道与鲜虾的鲜香味相融合,使得汤品喝起来异常的有滋味,这也是冬瓜的一种异常好的制作方式,接纳炖汤的形式,更有利于发挥出冬瓜的作用与功效,宅在家里的同伙可以选择来制作这道汤品,不仅味道清香爽口,而且还可以清热降火,是一种异常不错的选择。有不清楚具体做法的同伙可以在谈论区留言。

来源:巴西比戈

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大家好,每天分享健康饮食知识,365天不重样。 前言 今年的春节和往年不同,相信大家的心情都很复杂,我们每个人都希望这次突如其来的疫情能尽早结束,除了在一线奋战的医护工作者以外,大家也都在做着自己力所能及的事情,很多朋友都响应号召

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