痛风能不能喝酒呢

时间:2020-01-12作者:wanhu分类:健康知识浏览:214评论:0

近些年来,痛风和高尿酸血症的患病人数呈上升趋势,关于痛风和高尿酸血症逐渐受到关注。痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性枢纽病,与嘌呤代谢杂乱及/或尿酸渗出削减所致的高尿酸血症直接相关,属代谢性疾病范围。约5%~12%的高尿酸血症者最终发展为痛风。引起痛风发作的诱因有枢纽损伤、暴饮暴食、过分疲劳、受湿冷、药物、熏染、创伤及手术等。





2017年8月1日,中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会(简称国家卫计委)公布《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》卫生行业标准,对高尿酸血症及痛风患者膳食指导原则、能量及营养素推荐摄入量进行了先容,应基于个体化原则,确立合理的饮食习惯及优越的生活方式,限制高嘌呤动物性食物,控制能量及营养素供能比例,保持康健体重,配合纪律降尿酸药物治疗,并定期监测随诊。下面我们就一起来领会一下,痛风对饮食的要求:

一、建议制止的食物

应制止食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性枢纽炎的患者,还应禁用含酒精饮料。

二、建议限制食用的食物

1.高嘌呤含量的动物性食物,如牛肉、羊肉、猪肉等。

2.鱼类食物。

3.含较多果糖和蔗糖的食物。

4.种种含酒精饮料,尤其是啤酒和蒸馏酒(白酒)。

三、建议选择的食物

1.脱脂或低脂乳类及其制品,逐日300mL。

2.蛋类,鸡蛋逐日1个。

3.足量的新鲜蔬菜,逐日应到达500g或更多。

4.激励摄入低GI的谷类食物。

5.足够饮水(包罗茶水和咖啡等),逐日至少2000 mL。



四、饮食习惯

确立优越的饮食习惯。进食要准时定量或少食多餐,不要暴饮暴食或一餐中进食大量肉类。少用刺激性调味料。海产品、肉类及高嘌呤植物性食物煮后弃汤可削减嘌呤量。

综上所述,痛风应严酷限制饮酒,特别是啤酒、白酒。

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