幽门螺旋杆菌为什么感觉这么“火”？它最怕哪些食物？

俗话说病从口入，这种细菌的感染也不例外。我们感染幽门螺旋杆菌的过程一般是这个样子的，幽门螺旋杆菌经口到达胃黏膜后开始定居，经过数周或者数月开始它的“工作”，引起我们胃部的不适或者疾病。

幽门螺旋杆菌感染者一般在检查时会呈现阳性，一般不会有什么典型症状，随着感染的时间变长，细菌在体内寄生，繁殖，一般会有一些不典型症状，比如口臭：菌群失调等胃肠疾病症状。

当我们有一些不典型症状的时候，我们也不必害怕，及时去做检查来判断自己是否感染幽门螺旋杆菌就可以了。现在最常见的就是C14（碳14）呼气实验，在空腹的状态下吃一粒药片，对着检测的呼气装置吹气，一般吹起10-15分钟即可。这种检查安全准确方便，没有痛苦也没有任何创伤，对老人和孩子同样适用。

其实大家看到的幽门螺旋杆菌会导致胃癌，可谓是半真半假。幽门螺旋杆菌的不良预后是胃癌，并不是说感染了以后就一定会患有胃癌。一些人有不良的饮食习惯，导致胃部本身存在问题，再加之感染幽门螺旋杆菌，胃部就开始患有疾病，比如胃炎、胃溃疡等，如果自己并不知情，再不加以养护，对胃部反复的刺激，那可能最终真的就会演变成胃癌。所以大家不必“谈菌色变”。

我们怎么避免感染幽门螺旋杆菌呢？

幽门螺旋杆菌呈聚集性传播，传播途径相对简单，经“粪—口”、“口—口”传播，我们在日常生活中做到保持口腔健康，尽量不食用生食，食物食用前洗净，定期对餐具器皿消毒，那我们就可以在很大程度上拒绝感染。

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