粥和面是我们日常饮食的重点，我们生活中的一日三餐基本上都是在围绕着粥，面等主食来进行。但是随着人们日常生活和饮食的不断丰富，对于粥和面又有了新的疑虑，有些人在喝完粥之后会有反酸水，胃部不适的症状，而有些人在吃完面条之后，也会有腹胀，嗳气等不适，从而认为粥和面条并不养胃，而是伤胃。

那么，小克今天就从科学的角度来为大家科普一下，粥，米，面条这些主食是否会对人体的胃造成伤害？

首先，像米，面条，粥是我们人类吃了很长时间的食物，之所以有些人会有吃米，吃面后出现腹胀，嗳气，反酸的症状，究其原因可以从以下的方面来进行分析：

1.地域原因：南方人爱吃米，北方人爱吃面，这种地域因素使得每个人的基础饮食都有不同，所以当有些人北方人长时间吃米，喝粥，以及南方人长时间吃面时会有不同的胃部症状出现。

2.患者本身因素：有些患者本身就存在有较为严重的胃部疾病，但是长期不注重治疗和保养，从而会误以为是饮食导致的胃部症状出现，所以米面其实不伤胃，也有可能是自己的胃在很久之前就已经受到了损伤。

3.不良的生活习惯和饮食习惯：有些人在进食的时候，喜欢不进行咀嚼，暴饮暴食，另外有些人喜欢吃较粗或者是生硬的面条，使得胃部的消化负担加剧，其次在生活当中有人大量的饮酒，抽烟，以及其他的刺激性饮食，导致了胃部的损伤，并将胃不好的原因归其到米面的头上。

4.在我们进食米面的时候，一定要注重各项食物的均衡，不要长时间的去进食某一类食物，另外在米面之外，多吃绿色蔬菜，各类水果也是可以有助于消化，缓解胃部的消化负担。

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