早上吃粥和面,哪个更养胃?

时间:2023-01-15作者:101健康网分类:健康知识浏览:24评论:0

关于粥和面,那个更养胃?小克认为要根据不同的情况来说明。

因为在我们这个国家,南方人吃米,而北方人吃面,有些南方人吃面不消化,肚子涨,而有些北方人吃米反酸水,不舒服。



所以,粥和面那个更养胃,则就要因人而异。如果长期的进食米没有反酸,烧心症状的话,可以食用米及粥类。而如果长期面类没有腹胀不适的话,也可以将面作为主食。

但是如果在日常生活中,只是单单靠着吃米和面来养胃的话,其实是起不到养胃的作用的,这主要是因为米和面中的营养元素单一,长期摄入的话不能够有效的补充人体所需的营养物质。



所以在摄入米面的同时,还要记得和蔬菜,水果等进行搭配,来均衡饮食,起到一个养胃,护胃的功效,小克推荐的搭配米面的蔬菜有:西蓝花,山药,南瓜,油菜,白菜,青菜等。但是这些蔬菜在做法上应该以清淡无刺激性为主,切忌过于辛辣。



还有一个就是在吃面时需要注意的问题,就是面有粗细,面中添加的调味品也根据地域的不同而不同,胃病的患者应该以细面为主,切忌面条过粗而导致胃的不消化,对于胃溃疡的患者面中不宜添加醋和辣椒。而对于萎缩性胃炎的患者,可以添加醋,也可以搭配酸奶,蜂蜜水等,促进消化。



以上就是小克的观点,欢迎各位提问和补充,关注小克,了解更多健康知识。

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