秋葵为什么不能吃啊?

时间:2023-01-08作者:101健康网分类:健康知识浏览:38评论:0

秋葵怎么就不能吃呢?秋葵完全可以吃啊,而且个人觉得还很好吃。

秋葵是一种营养丰富的绿色蔬菜,炒着吃,凉拌吃都是很不错的选择。我个人就很喜欢吃凉拌秋葵,滑滑的嫩嫩的口感,配上点香醋和蒜泥,吃着让人心里感觉很舒服,很清爽。

有些人可能吧秋葵的功效说的太过于夸张了,又是什么抗癌症,什么治疗糖尿病,却不知我们在忽视计量谈功效的时候,把“蔬菜”跟“药物”的效果混淆了。真正的疾病控制盒治疗还是要靠药物,仅仅靠食物想着来把糖尿病治好,把癌症打败,也是有些过分科幻了。

但是毕竟秋葵的营养还是非常丰富的,和普通蔬菜比起来,秋葵的确具有一些与众不同的成分,比如黏液蛋白以及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖等,而且秋葵里面还含有很多胡萝卜素和钙。

在每100g秋葵中就含膳食纤维4.4g,多进食膳食纤维,对于便秘的情况是有一定改善的。如果喜欢吃,我们可以把秋葵当做一个不错的食物来放心食用,但是不能过分相信夸大它的功效。

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