痛风跟饮食有关吗?怎么注意?

时间:2021-11-23作者:101健康网分类:健康知识浏览:23评论:0

痛风,是单钠尿酸盐沉积于骨关节、肾脏和皮下等部位,一步法的急、慢性炎症和组织损伤,与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,属于代谢性风湿病的范畴。归根结底,其实痛风是一种代谢性的疾病,这而导致的因素与肥胖,糖脂代谢紊乱,高血压,动脉硬化以及冠心病等聚集发生有直接的联系,而这些因素再归根究底就是饮食和生活习惯性的疾病。

所以痛风与饮食是有很大的关系的,不论是病源还是发病的因素,都有很重要的关系,因为如果饮食不当,会导致肥胖,高血压,高血脂等等问题,那么代谢问题也会随之而来,而如果代谢出了问题,尿酸无法充足的排出去,那么尿酸就会升高,而饮食在这个时候依旧不控制,尤其是经常吃一些含高嘌呤的食物,如海产品,尤其是贝壳类的产品,畜类的肉,尤其是喜欢喝肉汤以及摄入过多的果糖,喜欢吃辛辣刺激的食物,就会引发痛风的发作。



虽然高尿酸血症的人未必会出现痛风,但是痛风都是由高尿酸血症一起的,如果发现有上述的疾病,尤其是已经出现尿酸升高了,饮食和生活习惯都需要格外的注意,比如:

1.控制总能量的摄入,保持一个健康的体重。

2.少吃海产品,但是最好不要吃贝壳类的产品,不论是否发作痛风。

3.少吃油炸类的食物,烟熏腌制的食物,发作是不要吃畜类的肉,未发作时,吃畜类的肉需要控制摄入量,并且最好水煮以后弃汤食用。

3.不吃辛辣刺激的食物,辛辣刺激的食物,包括葱,姜,蒜,辣椒,胡椒,芥末,咖喱等,另外还包括,寒凉的食物。

4.少熬夜,最好每天早睡早起。

5.足量饮水,最好是白开水,苏打水可以喝,但是不可以替代白开水,每天300ml左右即可。

6.减少果糖的摄入,比如不吃蜂蜜,水果限量吃,不超过半斤每天,最好不要集中吃。

7.保持良好的情绪,及时疏解压力。

8.不做剧烈的运动。

最后饮食均衡可以参考嘌呤含量来搭配饮食,如下图,另外嘌呤的特性是溶于水,如果可以尽量焯水后食用最佳:

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