下酒菜能减少酒精对人体的伤害吗?

时间:2021-11-18作者:101健康网分类:健康知识浏览:28评论:0

下酒菜,其实如果选择的好,是可以减少酒精对身体的伤害的,不过能起到的作用也是有限的,主要是减少酒精的吸收,因为我门的胃虽然几乎不吸收任何物质,但是有两种除外,一种是水,另外一种就是酒精,所以如过没有下酒菜或者主食吃的话,空腹饮酒会使胃大量吸收酒精,而酒精会破坏胃黏膜屏障,导致胃黏膜的损伤,引发胃炎,胃溃疡,胃出血甚至胃穿孔,长期还会增加胃癌的风险。

但是如果喝的比较多的话,其实下酒菜也没有办法减少酒精对身体的伤害,毕竟对胰腺,对肝脏的损伤是任何物质都无法阻止的,包括下酒菜。不仅如此,还要注意下酒菜都吃了什么,如果下酒菜吃的不对,还会造成能量摄入过多,造成肥胖,而肥胖是万病之源,尤其是腹型肥胖是心脑血管疾病的非常重要的危险因素,所以建议平时不紧要少喝酒,如果喝酒还要注意搭配的食物少吃高热量的。



下酒菜其实还不是最重要的,建议还是要先吃一些主食,因为主食中的B族维生素非常的丰富,而B族维生素可以促进酒精的代谢,尤其是维生素B1,饮酒时会增加维生素B1的消耗,吃主食以后再饮酒,可以预防因为饮酒导致的维生素B1缺乏症,预防神经系统疾病。

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