鸡胸脯能煎着吃吗?热量高吗?

时间:2021-11-11作者:101健康网分类:健康知识浏览:32评论:0

鸡胸肉煎着吃热量要看加多少油,鸡胸肉,其实是鸡肉中热量相对最低的部位了,即便是油煎食用,其实油脂的摄入也是有限的,但是,还是不建议油煎,哪怕用烤箱烤都可以,因为煎食物,油需要不断的进行高温加热,而高温加热的油会产生一些有害的物质,也会增加饱和脂肪酸甚至是反式脂肪酸的含量,不利于血管的健康,所以建议,无论是哪种食物,尽量减少煎炸的烹饪方式,多使用蒸煮炖的方式最好。

鸡胸肉如果走不好,会很难吃,但是因为其蛋白质含量非常的丰富,是健身和减肥的人的首先,热量低,但是营养丰富,不过因为其口感不好,也让很多人吃的时候很痛苦,想方设法用不同的烹饪方式进行制作。其实鸡胸肉有很多中做法,未必只有水煮一种吃法,搭配一些蔬菜,味道好,又健康,关键还能将能量控制到最低。



鸡胸肉做法:

1.凉拌鸡胸肉

鸡胸肉适量(根据自己需要),加入洋葱丝,黄瓜丝。

1)鸡胸肉先焯水至熟。(加入姜片)

2)然后将焯好的鸡胸肉撕成细丝,

3)加入切好的洋葱丝和黄瓜丝。

4)用酱油,醋,香油3-5滴,辣椒调好汁。

5)加入备好的鸡丝/洋葱丝/黄瓜丝中即可。

如果喜欢吃蒜,也可以加入蒜,可以根据自己的喜好。



2.炒鸡胸肉

1)鸡胸肉焯水至8分熟,能够撕动就可以。(加入姜片)

2)将胡萝卜,洋葱切丝,西兰花切成小朵。

3)蔬菜先焯水。

4)备料:胡椒,辣椒,蒜末。

5)用备料直接呛锅,加入蔬菜炝炒,再加入鸡胸肉。

6)关火,加盐出锅。

这样吃,蔬菜和肉类都有,搭配的更好,更营养,但是热量却能控制的更好,最关键的是味道很好。

相关推荐

猜你喜欢