海带和绿豆汤能降血糖吗?

时间:2021-11-10作者:101健康网分类:健康知识浏览:33评论:0

首先可以确认的是海带和绿豆汤不会升血糖,那对至于海带和绿豆对于糖尿病的影响,可以综合从营养价值上来看一下。海带,又叫江白菜,昆布,海草,其中富含维生素E,B族维生素,钙,磷,钾,镁,铁,锌,硒等营养素,另外海带中尤其碘的含量也非常的多,可以帮助预防甲状腺肿的问题,另外海带中的岩藻多糖液非常丰富,以及海带中的含碱量也非常的大,因此对于一些慢性病都有预防和缓解的作用,包括糖尿病。

而绿豆又被称为青小豆,吉豆,其中富含丰富的维生素A,维生素E,B族维生素,钙,磷,钾,镁,铁,锌,硒等,尤其是磷,钾,镁非常的丰富,绿豆是出杂粮中杂豆的一种,有清凉解暑的作用,在现在炎炎的夏日里,每天喝一碗绿豆汤也可以帮助预防中暑。不过,绿豆也是主食中的一种,建议每天可以搭配其他的主食一起食用,但是量要注意控制,以免增加总能量的摄入,虽然没有降血糖的功效,但是可以帮助延缓餐后血糖。



其实降糖有很多食物可以吃,比如放凉的土豆,各种蔬菜,一些水果,牛奶,坚果,豆制品,粗杂粮等等,但是要注意的是总能量的摄入需要控制,因为肥胖也是影响血糖控制的因素之一,长期合理饮食,再加上适量的运动,血糖时可以得到很好的控制的。

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