吃米饭的人和吃面食的人,身体上有什么不同吗?

时间:2021-11-08作者:101健康网分类:健康知识浏览:41评论:0

吃米饭和吃面食的人,身体上其实不会有什么不同,因为这两者从都属于主食,其中富含的主要营养成分都是碳水化合物,B族维生素,升糖指数也几乎都差不多,所以无论经常吃哪一个,或者不吃另外一个,都不会有太大的差异,其实米饭和面食主要是南北方的差异,通常北方人更喜欢吃面食,而南方人更喜欢吃米以及用米制作出来的各种的加工食品, 但是实际上这两种食物都是一样的。

这两种食物因为能量太高,中国居民膳食指南都有明确的要求,建议不要吃的过多,每人每天主食达到250-400g即可,还需要根据不同的人的身高体重来判断具体需要吃多少,避免能量摄入的过多造成肥胖。中国居民膳食指南还建议最好粗细搭配,这样不仅让升糖指数更低,也有利于糖尿病患者控制血糖,还有助于普通人控制体重,润肠通便,补充B族维生素等。



所以平时无论吃米饭还是吃面食,都建议做到杂粮最佳,比如杂粮面,杂粮馒头,全麦面包等,或者是杂粮饭。最后再说一点,碳水化合物,无论是米还是面,每天哪怕只吃100g,也不能断了主食,以免给健康带来危害,尤其是减肥的人,不吃主食,是很容易反弹的,也不利于身体的健康。

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