减肥的人早上是吃全麦面包好,还是白粥好?

时间:2021-10-12作者:101健康网分类:健康知识浏览:31评论:0

减肥早上吃全麦面白好还是白粥好?这两者相比当然是全麦的面包会还一些,肥胖不仅与食物的能量有关,也与食物的升糖指数有直接的关系,通常我们提到升糖指数都是说糖尿病需要注意,但是其实升糖指数越高的食物越会增加胰腺的负担,也越容易导致肥胖。

食物的升糖指数越高就说明食物较容易消化,这些能量会入血也就是血糖,这些血糖会被分配到大脑以及身体各个地方维持生命活动,而多余的就会被以脂肪的形式储存,而升糖指数低的食物,可以慢慢释放血糖进入血液,是可以充分被利用的,那么转化成脂肪储存起来的也就更少,更利于减肥。

那么白米粥的升糖指数是非常高的,而全麦面包中有粗粮的膳食纤维在,升糖指数也较低,食物中的糖可以慢慢释放进入血液,对于控制体重更好,不过早餐要丰盛以更好的一天的工作提供能量尤其是大脑,因此蛋白质/蔬菜尽量要走最好。

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