吃柿子有什么好处、坏处?

时间:2021-10-12作者:101健康网分类:健康知识浏览:36评论:0

吃柿子有什么好处坏处?柿子又被称为米果/猴枣,通常我们吃的较多的就是鲜食或者是柿子饼,柿子的营养其实也很丰富,富含丰富的维生素C/维生素A/维生素E/钙/磷/钾/镁以及丰富的胡萝卜烃/蕃茄红素,除此以外柿子中还富含可以促进乙醇氧化物质,以及膳食纤维也非常的丰富,因此柿子对于人体具有降低胆固醇/降血压/抗菌/调节血管渗透压遗迹遗址癌细胞和防护紫外线损伤的作用,是一种营养价值比较高的水果。

其实柿子本身并没有什么有害人体的物质,只是并不是所有人都适合吃柿子,比如柿子中的糖分多以蔗糖/葡萄糖和果糖为主,因此对于血糖影响较大因此建议糖尿病患者最好不要吃柿子。严重贫血的人最好不要吃柿子,柿子中的单宁酸会影响铁的吸收,不利于贫血的恢复。胃功能不好的人最好不要吃或者少吃,柿子中的鞣酸/果胶和纤维素容易在胃酸的作用下,与蛋白质结合沉寂,形成“胃柿石症”,这种胃柿石会损伤胃黏膜和胃壁。最后需要注意的是空腹不要吃柿子。

其实柿子与其他的水果一样,适量的吃对于健康没有什么不良的影响,只是要注意吃的方式,以及根据个人的身体情况来决定吃不吃/吃多少以及什么时候吃,很多水果空腹吃都会为胃有一定的刺激,因此建议水果最好都不要空腹吃,不仅仅是柿子。

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