常吃菠菜容易患肾结石吗?

时间:2021-10-11作者:101健康网分类:健康知识浏览:36评论:0

常吃菠菜也容易患肾结石吗?吃菠菜之所会被认为容易得肾结石,主要原因是因为菠菜中富含草酸,而草酸与钙结合会形成草酸钙,这也是肾结石的主要成分,因此很多人担心吃菠菜会容易患肾结石。但是这里面有个问题,菠菜中是富含草酸,但是菠菜中也富含钙,在适量的范围之内,并不用担心肾结石的问题,如果担心,可以先将菠菜焯水,将草酸焯掉再进行食用,这样就可以避免了。

另外草酸不仅仅只有菠菜中有,绿叶蔬菜中都会有,但是我们每个人每天的蔬菜基本上都是不够的,尤其是绿叶蔬菜。现在很多人都吃不够蔬菜,中国居民膳食指南建议我们每人每天摄入蔬菜达到500g最佳,其中建议2/3是绿叶蔬菜,大部分都达到不这个量,这也是便秘的人越来越多的一个因素。

而真正因为草酸出现肾结石的人,通常都是同时服用了大量的钙以及大量的维生素c,维生素在体内代谢后会产生草酸,这些无法代谢完的草酸会钙形成草酸钙。因此我们不用担心饮食中会造成肾结石,主要是要注意这些膳食补充剂的补充。

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