吃饭时先吃菜还是先喝酒?需要注意些什么?

时间:2021-10-10作者:101健康网分类:健康知识浏览:45评论:0

先吃菜还是先喝酒?当然是先吃菜,但是如果有主食就更好,先吃主食,因为主食中富含丰富的b族维生素,可以帮助促进酒精的代谢,如果没有主食,那么先吃菜也能起到一定的保护胃的作用,我们人体的胃几乎不吸收任何物质,但是有两种物质例外,一个是水另外一个就是酒精,长期大量的饮酒,酒精会破坏胃黏膜屏障,导致胃溃疡甚至是胃穿孔,而先吃菜可以尽可能减少酒精与胃的接触,可以预防酒精对于胃的伤害。

有很多工作岗位需要经常的应酬,主要是以老板岗和销售岗为主,经常应酬,而且上桌第一件事都是先干一个,所以在应酬喝酒之前,最好先吃一些食物,一碗面/一块面包,哪怕一瓶酸奶都可以一定的作用,在开席期间尽量多的吃蔬菜,因为酒精本身就有热量,如果吃过多动物性食物,会导致摄入的总能量更多,容易引发肥胖,因此建议吃的时候尽量选素菜。

如果不是应酬的情况下,建议尽量少饮酒,尤其是有一些心血管疾病的人,虽然少量的饮酒具有扩张血管的作用,但是酒精会影响药物发挥作用,另外酒精对于糖尿病/冠心病以及肥胖等等都有很多不良的影响,因此建议最好不喝,如果喝限量,男性不超过25g酒精,女性不超过15g酒精,用建议摄入酒精量➗不同酒的酒精度数%,即可得出不同酒应该喝多少。

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