冬天到来,吃点什么才最健康呢?

时间:2021-10-10作者:101健康网分类:健康知识浏览:38评论:0

冬天到来,吃点什么才最健康?有句俗语叫“冬吃萝卜,夏吃姜”,进入冬天之后,气温转低,我们需要足够的能量来帮助抵御寒冷,另外身体也会发生变化,冬季是身体适合进补的季节,但是又不能盲目的使劲补,因为补不好还会出现各种的问题,所以冬季的饮食还是有很多讲究的。祖医学上有云“冬藏精”以及“秋冬养阴”的说法,冬季进补得当,营养可以发挥到最佳的效果。

有句老话说“药症相符,大黄也补,要不对症,参茸也毒”,这就说明了补不好可能会给身体带来更坏的影响。冬季进补之前,可以先做一些引补,给身体先打一个基础,让身体适应一下,如:芡实炖牛肉或用芡实/红枣/花生仁以及红糖炖服。又或者用羊肉加生姜以及大枣熬汤进行进补都可以,这些都能够增强脾胃的功能。

另外冬季也比较适合吃一下鸡鸭鹅等禽类,可以起到滋阴/消水肿遗迹养胃的功效。另外冬季还可以吃一些枸杞/山药/大枣/扁豆/茯苓/莲子等等食物,除此以外,蔬菜是每天都必不可少的,冬季天气也比较干燥,因此每天还需要足量饮水 ,充足的休息睡眠,以及适量的运动,对于冬季来说最为适宜。

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