优质蛋白和蛋白粉有什么区别?

时间:2021-10-10作者:101健康网分类:健康知识浏览:38评论:0

优质蛋白和蛋白粉有什么区别?这要看是什么蛋白粉,如果是乳清蛋白,那么也属于优质蛋白,优质蛋白是说氨基酸比较全面,对于人体来说吸收利用高,比如鱼肉/牛奶/动物肉中的蛋白质都属于优质蛋白,而目前很多的蛋白粉有两类,一类是乳清蛋白粉,一类是大豆蛋白粉,还有一些产品是将两种混合,甚至还加累很多的糊精,那么蛋白粉之间相比,一定是乳清蛋白优于大豆蛋白。

对于蛋白粉来说,评价蛋白粉的高低就是吸收利用率。通常蛋白粉都是健身的人吃的,不过还有一类人是术后的人群,需要蛋白质帮助增强体质以及辅助愈合伤口,因此蛋白粉在临场上也有广泛的应用。而对于普通人来说,通常都是增肌的时候才会使用蛋白粉,尤其是力量运动后,肌肉撕裂,需要蛋白质来修复,才能起到更好的增肌的效果,因此在健身届呗广泛使用。但是如果要让蛋白粉发挥更好的作用,选择蛋白粉很重要,乳清蛋白就一定是优于大豆蛋白的。

另外并不是每个人都适合吃蛋白粉,通常只有力量运动在45分钟及以上,中等以上运动强度的人,才适合吃蛋白粉,蛋白粉也是有热量的,吃多了,不仅会增加体重,还会增加肾脏的负担。哦我破门普通人建议每人每天摄入的蛋白质为每公斤体重1g,如果健身的人可以达到每公斤体重1.2-1.5g,如果运动强度大,可以适量的增加,但是不建议超过2g,蛋白质过量是会给身体带来伤害的。另外这个体重通常指标准体重,而不是现有体重,如果时肥胖的人要注意,不要过量。

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