肝硬化,饮食要注意哪些?

时间:2021-09-07作者:101健康网分类:健康知识浏览:35评论:0
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肝硬化饮食要求主要是为了预防肝硬化并发症的发生,包括腹水、上消化道出血、肝昏迷等。





肝硬化患者饮食需注意:

一、戒酒

酒精对肝脏有损伤,加速肝硬化进展和恶化。

二、低盐饮食

进食过咸的食物,容易诱发腹水或者使腹水加重。

三、低脂饮食

高脂饮食引起的脂肪肝,不仅损伤肝脏,还会增加肝脏的负担。





四、食物宜软、温度适宜、易消化,进食量少,避免辛辣刺激食物。

肝硬化患者存在食管胃底静脉曲张,管壁薄而且张力大,进食过于坚硬的食物有可能划破曲张的静脉,过饱、过烫、辛辣刺激、不易消化食物会增加胃肠蠕动,很有可能导致出血,表现为黑便或者吐血。我见到过吃一顿饺子就吐血的肝硬化患者。

五、蛋白质选择优质蛋白,

含蛋白类食物不可不吃,也不可多吃,吃得少了,容易导致低白蛋白血症,诱发或者加重腹水;吃得过多,容易诱发肝昏迷。所以,选择优质蛋白,如大豆类、鱼肉等,量要适宜。

六、避免食物过凉

进食过凉的食物,容易引起腹泻。腹泻是诱发腹水,导致腹水感染、肝昏迷的常见原因。





总结一句:肝硬化患者对食物需要把握上述几个原则,对于食物种类没有特别的限制。

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