有肝炎的人不能吃什么?

时间:2021-09-06作者:101健康网分类:健康知识浏览:57评论:0

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肝炎就是肝脏损伤,当发生肝炎时,减少肝脏的工作负担,让肝脏有时间和机会去恢复,就是对肝脏最好的保护。就好比人累了就要休息是一个道理。





肝炎患者平时饮食上应该注意:

(1)戒酒:酒精是直接损伤肝脏的,因此,肝炎是必须做到滴酒不沾的。

(2)少吃油腻食物:比如油炸、油煎、烧烤等食品,含有油脂太多。[注]尽量少在外就餐,因为饭店中的菜放的油很多。

(3)少吃腌制食品:腌制食品中含有过多的亚硝酸盐,对肝脏有害。

(4)少吃葵花子:葵花子含有很多不饱和脂肪酸,消耗肝脏的胆碱,加重肝脏负担。

(5)少吃味精:味精中含有很多的谷氨酸钠,增加肝脏负担。

(6)少吃松花蛋:松花蛋中含有太多的铅,对肝脏有害。



肝炎患者的饮食原则:

(1)清淡饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜。

(2)蛋白质以优质蛋白为主,如鱼肉、大豆类食品、牛奶、鸡蛋等。

(3)多吃菌类食物。

(4)多吃含纤维和维生素丰富的食物。

(5)多喝水,不仅废物的排泄。





肝脏是非常重要的脏器,在没有发生肝炎时我们就要保护它,当肝炎发生时我们更应该提高警惕。

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