什么水果肾病患者一定不能吃?

时间:2021-09-01作者:101健康网分类:健康知识浏览:58评论:0

都可以的,但是对于尿毒症患者,杨桃千万不要碰,有毒!





认识一下“星水果”

(杨桃) 又名“阳桃“”(Carambola),别名:五敛子,杨桃,洋桃,三廉子等,被子植物门,五敛子属。阳桃是一种产于热带亚热带的水果,如果把杨桃横着切开,像是一个五角星,所以又被称为“star fruit”。

杨桃的喜与忧

杨桃含有丰富的抗氧化剂、维生素C和钾,具有抗氧化和抗菌活性,这是它有益的方面。 同样,它也有致命的危险:杨桃含有Caramboxin 和草酸,这两种物质都是有害的,前者是一种神经毒素,后者在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石。

对于肾结石、肾功能不全或已经接受血液透析和腹膜透析的患者,禁止食用,不单单是含有两种有害物质,大量进食杨桃也容易出现高钾血症,也可以导致心脏停跳而猝死!

对于正常人,吃少量杨桃还是比较安全和健康的,其草酸和Caramboxin水平比较低,我也吃过两次,没啥问题。

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