肿瘤患者放疗时代,饮食营养要保证,遵照“四高二低”原则进食

时间:2021-05-03作者:101健康网分类:健康知识浏览:112评论:0

肿瘤放射治疗是行使放射线对肿瘤细胞的杀伤作用,来到达祛除肿瘤组织细胞、治疗癌症的目的。由于放射线对人体细胞缺乏选择性,在杀死大量肿瘤细胞的同时,也可杀死正常细胞,因此在治疗的同时,可发生较多的不良反映,泛起放疗后的局部或全身反映、骨髓抑制、免疫抑制、皮肤损害等,可进一步影响患者术后营养、体质状态和生计质量。

合理的饮食是获得足够营养的保证之一,肿瘤患者若是身体和营养状态良好,可辅助体力恢复、提高机体免疫功效及对疾病的抵抗力,能顺应并减轻种种治疗对身体的损伤。凭据患者放疗后的情形,可从以下几方面举行饮食调养。

平衡饮食

肿瘤放疗术后,患者体能消耗很大,必须保证足够的营养泉源。权衡患者营养状态的利害,最简朴的方式,就是看患者能否维持原来的体重。患者的精神压力、餐后不适、肿瘤种别、治疗方式,以及放疗后唾液腺萎缩、放射性食管炎、放射性胃炎等所致的味觉失灵、食欲减退等,都市影响患者的消化吸收功效而泛起消化吸收障碍,因而大多数患者都市泛起体重减轻。这种情形下,营养缺乏和摄入过多不适当的营养物质,都市造成不良后果。要使体重维持正常的水平,最好的设施就是要保持平衡膳食,除要求给患者进食富含热量、优质卵白、无机盐、维生素及低脂肪、低盐的食物以外,还应注重多进食新鲜蔬菜,保证足够的膳食纤维。

四高二低

高卵白:卵白质是修复身体组织的主要质料,它不仅能促进伤口愈合,还能维持体内氮的平衡。肿瘤放疗术后,机体消耗伟大,处于负氮平衡,以是更应足量弥补,逐日每公斤体重需弥补1.5~2克卵白质。富含卵白质的食物有瘦肉、蛋类、豆类、奶类等。有条件者应只管接纳营养价值高的动物卵白质,如鸡蛋、牛奶、鱼、肉等,以提高其在体内的行使率。这样可以弥补种种必须的氨基酸,而氨基酸的平衡会提高免疫功效,抑制癌症的生长,对肿瘤放疗患者极其有利。

高热量:由放疗造成的放射性食管炎、胃炎等影响,患者易泛起消化吸收功效障碍。此时,若是总热量供应不足,容易使患者营养缺乏和体重下降,若是患者不能按计划摄入足够数目的平衡膳食,就必须提高膳食的总热量,可进食高热量、易消化吸收的卵白质、糖类及奶油等。

高无机盐:研究发现,硒、镁、碘、钼、铁等元素具有抗癌与强壮作用,有利于肿瘤术后康复及防止复发。放疗后,患者应多吃富含以上元素的食物,如香菇、芦笋、海带、紫菜、坚果、南瓜、大头菜和人参、枸杞、山药、灵芝、猕猴桃等。

高维生素:①维生素A类:包罗维生素A与胡萝卜素,前者在动物肝脏内含量厚实;后者是维生素A在水果蔬菜中的主要存在形式,可直接转酿成维生素A而贮存于肝脏内。维生素A能诱导癌细胞或癌前细胞分化为正常细胞,提高机体免疫力,阻止多种致癌因素诱发肿瘤。含维生素A的食物有:动物肝脏、牛奶、鱼肝油、胡萝卜、白菜、韭菜、菠菜、番茄、芒果、杏等。②维生素C:放疗可大量损坏组织细胞,导致被照射区域的细胞及组织结构殒命崩解,发生大量有毒剖析产物,在处置这些有毒剖析产物过程中,维生素C施展着主要作用,可减轻因放射线照射带来的不良反映。它还能阻止含透明质酸酶的物质发生,而这种透明质酸酶是恶性肿瘤细胞释放出来的物质,可损坏人体细胞之间的透明质酸,使组织脆化,从而增添肿瘤细胞的浸润能力;能合成胶原纤维,使胶质样物质坚韧化,有助于增强正常组织抵抗力,阻止肿瘤细胞的增殖和浸润;能阻断体内强致癌剂亚硝酸胺的合成;可以增强渗透作用,与其他药物联用能施展协同作用,提高疗效。富含维生素C的蔬菜、水果有:蒜苗、菜花、西红柿、韭菜、芹菜、辣椒、山楂、橘子等。③维生素E:能阻断致癌物质的形成,并有抗氧化的作用。谷物、豆类的胚芽与绿叶蔬菜中均富含维生素E。

低脂肪:脂肪摄入过多,跨越人体正常需要则储存于体内,容易酿成有利于肿瘤生长的脂肪组织;含胆固醇高的脂肪,可被肠道中某些细菌将其转化为类雌性激素的致癌物质,容易诱发乳腺癌、卵巢癌等。因此,应接纳低脂肪饮食,而且脂肪的摄取一样平常以动物、植物脂肪夹杂食用为佳。

低盐:吃盐太多,食物过咸,容易引起水钠潴留,加重患者心肾肩负,不利于患者的康复。

粗细连系

在放疗过程中,患者易泛起口渴咽干、心烦、尿黄、便秘等症状,导致毒素在体内蓄积。而膳食纤维是维持身体健康所必须的,它不能被机体剖析吸收,但它可以加速食物通过胃肠道的时间,缩短种种致癌物质在消化道中的停留时间,削减致癌毒物的刺激,从而降低癌症的发生率及放疗后的复发率。故放疗后更应适当注重膳食纤维的摄入,不宜吃得太精和细致,应多吃富含纤维素的食物,如种种蔬菜、笋、糙米粗粮、野菜等。

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目前肿瘤的发病率逐年升高,已经成为严重威胁健康和致残的常见病之一。因其生存率低、治疗有效率低及发病年龄日趋年轻化,人们常常谈“癌”色变。而好不容易经历过手术、化疗、放疗“洗礼”的肿瘤恢复期患者,有部分人认为万事大吉,一切将成为历史,肿瘤完全

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