这道新菜我想一定很多人没吃过,又好吃又艺术,绝了!

时间:2020-05-24作者:101健康网分类:健康知识浏览:23评论:0

豆角酿肉,是一种菜品,主要质料是五花肉、豆角生产而成,做法容易而且稀奇好吃。

豆角酿肉

备料:五花肉末、豆角、葱姜末、盐、生抽、蚝油、鸡精、葱姜片、老抽

豆角

五花肉末

第一步、五花肉末放到盆中,问鼎葱姜末、盐、鸡精、蚝油、生抽往一个偏向搅拌平均,搅拌上劲备用

退出葱姜

生抽

蚝油

肉馅

第二步、长豆角洗清洁,锅中加入水、盐烧开,把豆角下入锅中煮两分钟,捞出冷水洗沐控水

煮豆角

捞出

控水

第三步、拿出一根豆角,今后卷成一个圈

卷好

第四步、把肉馅放到豆角眼里,悉数都做好备用

放肉

做好

第五步、锅洗清洁,问鼎油烧热,把做好的豆角肉放到锅中煎,煎至定型,再翻面煎两至面都变色盛出备用

翻面煎

第六步、锅中放大量油,问鼎葱姜爆香,下入蚝油、生抽、老抽翻炒

葱姜

老抽

炒好

第七步、再往锅虽介入两勺水烧开,加盐、鸡精调好味,下入煎好的豆角肉煮五分钟

下鸡精

第七步、煮好以后加入水淀粉勾芡就或许出锅了

水淀粉

做好出锅

这道豆角酿肉与青椒酿肉做法差不多,滋味相差许多,吃起来照常很不错的。

来源:藏秘健肾王

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